15 Primjeri destilacije - Enciklopedija

Sadržaj

Vrste destilacije
Primjeri destilacije
Ostale tehnike za odvajanje smjesa

The destilacija je postupak odvajanja tvari koji se koristi zauzvrat isparavanje i kondenzacija, koristeći ih selektivno za cijepanje a općenito homogena smjesa.

Ovo potonje može sadržavati tekućine, a solidan pomiješana u tekućem ili ukapljenom plinu, jer se koristi jedna od svojstvenih karakteristika svake tvari, poput točke vrenja.

Tačka ključanja naziva se temperatura kojima tekućina mijenja svoje stanje u plinovito (isparava).

U principu, da bi se destilacija odvijala, smjesa se mora prokuhati do točke vrenja jedne od tvari, koji će se provesti u plinovito stanje u ohlađeni spremnik u kojem se kondenzira i oporavi njegova likvidnost.

Vidi također: Primjeri fuzije, skrućivanja, isparavanja, sublimacije, kondenzacije

Vrste destilacije

Postoji nekoliko mogućih vrsta destilacije:

Jednostavan. Kao što je gore opisano, ne jamči u potpunosti čistoću destilirane tvari.
Frakcionirano. Izvodi se pomoću frakcionacijske kolone koja koristi različite ploče u kojima se sukcesivno odvijaju isparavanje i kondenzacija, što jamči veću koncentraciju rezultata.
U prazninu. Koristite vakuumski pritisak da katalizirati proces destilacije, smanjujući točku vrenja tvari za pola.
Azeotropni. Koristi se za razbijanje azeotropa, to jest a smjesa tvari koji se ponašaju kao jedno, dijeleći vrelište. Često uključuje prisutnost sredstava za odvajanje i sve se radi prema Raoultovom zakonu.
Parnim zahvatom. Isparljive i nehlapive komponente smjese odvajaju se od izravnog ubrizgavanja pare kako bi se pospješilo odvajanje smjese.
Suho. Temelji se na zagrijavanju krutih materijala bez pomoći tekućih otapala, da bi se stvorili plinovi koji se zatim kondenziraju u drugom spremniku.
Poboljšano. Ovo je naziv alternativne destilacije ili reaktivne destilacije, prilagođen posebnim slučajevima smjesa tvari koje je teško odvojiti od svojih vrelišta.

Primjeri destilacije

Rafiniranje nafte. Za odvajanje raznih ugljikovodici i naftni derivati, provodi se metoda frakcijske destilacije koja omogućuje skladištenje svakog od ovih izvedenih spojeva u različitim slojevima ili odjeljcima, počevši od kuhanja sirove nafte. Plinovi rastu, a guste tvari poput asfalta i parafina odvojeno padaju.
Katalitičko pucanje. Vakuumska destilacija često se vrši u preradi ulja, od vakuumskih tornjeva do odvajanja različitih plinova koji se ispuštaju u fazama kuhanja ulja. Na taj se način ubrzava vrenje ugljikovodika.
Pročišćavanje etanolom. Postupak odvajanja etanola (alkohola) od vode proizvedene u laboratorijima zahtijeva postupak azeotropne destilacije u kojem se doda benzen ili druge komponente kako bi se smjesa oslobodila i omogućilo odvajanje.
Tužiteljstvougljena. Za dobivanje tekućih organskih goriva, ugljen ili drvo često se koriste u procesu suhe destilacije, kako bi se kondenzirali plinovi koji se emitiraju tijekom njihova izgaranja i koristili u raznim industrijski procesi.
Termoliza mineralnih soli. Još jedan postupak suhe destilacije, koji se sastoji od sagorijevanja mineralnih soli i dobivanja iz njih, izlučivanjem i kondenzacijom plinova, raznih mineralne tvari visoke industrijske korisnosti.
Alembić. Ovaj uređaj, izumljen u arapskoj antici za proizvodnju parfema, lijekova i alkohola od fermentiranog voća, koristi principe destilacije zagrijavanjem tvari u svom malom kotlu i hlađenjem plinova proizvedenih u zavojnici koja se hladi u novom spremniku. .
Proizvodnja parfema. Destilacija propuha parom često se koristi u parfumerijskoj industriji, kipućem vodom i određenim vrstama konzerviranog cvijeća, kako bi se dobio plin ispunjen mirisom koji se, kada se kondenzira, može koristiti kao bazna tekućina u parfemima.
Dobivanje alkoholnih pića. Fermentaciju voća ili drugih prirodnih proizvoda moguće je destilirati, na primjer, u alembicu. Ferment se kuha na oko 80 ° C, temperaturi ključanja alkohola i tako se odvaja voda koja ostaje u posudi.
Dobivanje destilirane vode. Ekstremno pročišćavanje vode događa se destilacijskim postupkom koji uklanja sve moguće otopljene tvari koje sadrži. Često se koristi u laboratorijima i industriji, a isti se mehanizam koristi za piće vode za ljudsku upotrebu.
Dobivanje ulja. Recept za mnoga esencijalna ulja je kuhati sirovina (biljno ili životinjsko) dok ulje ne ispari, a zatim ga kondenzira u ohlađenom kraju, tako da oporavi svoju likvidnost.
Desalinizacija morske vode. Na mnogim mjestima gdje nema pitke vode, morska se voda koristi za konzumaciju, nakon što je destilirana za uklanjanje soli, jer ona ne ispari kada se tekućina zagrije i ostane u izvornoj posudi.
Dobivanje piridina. Bezbojna tekućina vrlo odbojnog mirisa, piridin je spoj sličan benzenu, široko korišten u industriji otapala, lijekova, boja i pesticida. Često se dobiva destilacijom ulja dobivenog, pak, destruktivnom destilacijom kostiju.
Dobivanje šećera. Iz kokosa i drugih prirodnih tvari, određeni šećeri mogu se dobiti destilacijom koja uklanja vodu isparavanjem i omogućuje zadržavanje kristala šećera.
Dobivanje glicerina. Postupak dobivanja domaćeg glicerina uključuje destilaciju ostataka sapuna, jer ta tvar dolazi od razgradnje nekih lipidi (kao u Krebsovom ciklusu).
Dobivanje octene kiseline. Ovaj derivat octa ima brojne primjene u farmaceutskoj, fotografskoj i poljoprivrednoj industriji, a destilacija igra važnu ulogu u njegovim proizvodnim procesima, jer se proizvodi zajedno s drugim manje hlapljivim tvarima poput mravlje kiseline i formaldehida.