Sadržaj
Thedifuzija i osmoza su pojave koje karakterizira raspodjela molekule tijela u drugom tijelu koje je u kontaktu s tim prvim ili odvojeno, ali kroz poluplazemsku membranu. Te dvije mogućnosti upravo su ono što otvara podjelu između dva procesa.
Što je emitiranje?
Je li difuzija dolazi do miješanja molekula kao posljedice pokreta koji pokreće njihove Kinetička energija. Tijela su u kontaktu, zatim se molekule raspodjeljuju, u fenomenu koji objašnjava kinetička teorija materije.
To se kretanje događa u bilo kojem stanju materije, ali ga je lakše primijetiti u slučaju tekućine. Težnja pokreta je prema stvaranju jednolike smjese dviju vrsta molekula.
Znanstvenik Adolf fik uspostavio je 1855. godine neke zakone koji nose njegovo ime i opisuju razne slučajeve difuzije materije u mediju u kojem u početku nema ravnoteže. Ovi zakoni povezuju gustoću protoka molekula s razlikom u koncentraciji između dva medija razdvojena membranom, koeficijentom difuzije molekula i propusnošću membrane.
Dalje će biti prikazani neki slučajevi difuzije stanica.
Primjeri difuzije
- Prolazak kisika u plućne alveole.
- Živčani impulsi koji uključuju natrijeve i kalijeve ione kroz membranu aksona.
- Ako se uzme par difuzora sastavljen od dva metala dovedena u kontakt preko njihovih lica i temperatura spusti ispod točke taljenja, bit će potvrđeno da se sastav promijenio: atomi nikla su se otopili prema bakru.
- Zagrijavanje i promjena boje šalice kave kada se doda dobar udio hladnog mlijeka.
- Ulazak glukoze u crvene krvne stanice, dolazi iz crijeva.
- U estuariju postoji manje gusta difuzija riječne vode koja teče preko morske vode.
- Ako žlicu šećera stavite u čašu vode, molekule saharoze difundiraju kroz vodu.
- Difuzija plinova može se vidjeti kada parfimirana osoba uđe na zatvoreno mjesto i svi odmah osjete miris. Ista se stvar događa kada netko puši u zatvorenom.
Što je osmoza?
Glavna karakteristika polupropusne membrane koja pokreće proces osmoza jest da omogućuje prolazak otapala, ali ne i otopljene tvari: sadrži pore molekulske veličine koje dodjeljuju ove karakteristike.
Na taj se način uočava da otapalo teži proći kroz membranu u smjeru otopine čija je koncentracija veća, koji na kraju proizvodi da se količina otapala povećava u koncentriranijem dijelu, a smanjuje u manje koncentriranom dijelu. To je postupak koji se ponavlja sve dok hidrostatski tlak ne uravnoteži trend.
Jer je važno?
Topljivost otopljene tvari u otapalu i priroda membrane koja se koristi temeljni su čimbenici koji određuju učinkovitost osmotskog procesa: takozvana „topljivost” određuje se kemijskim vezama koje svaka komponenta u otopini predstavlja.
Osmotski proces je temeljan u biološkim procesima gdje je voda otapalo, posebno u onim procesima kojima je cilj održavanje ravnoteže vode i elektrolita u živim bićima, reguliranje razine vode u stanici ili u tijelu općenito: bez ovog postupka ne bi moglo doći do regulacije tekućine i apsorpcije hranjivih tvari.
Primjeri procesa osmoze
- Jednoćelijska živa bića koja žive u slatkoj vodi ulaze u velike količine vode osmozom.
- Apsorpcija vode korijenjem u biljnim organizmima, što omogućuje rast, događa se kroz fenomen ove vrste.
- Dobivanje vode iz epitelnih stanica debelim crijevima postupak je ove vrste.
- Uobičajeni pokus osmoze sastoji se od cijepanja krumpira, stavljanja malo šećera s vodom na jedan kraj, a tanjur s vodom na drugi. Krumpir djeluje kao membrana i nakon nekog vremena vidjet će se da otopina u kojoj je bio šećer sada ima više tekućine.
- Hormon ADH koji omogućuje reapsorpciju vode kroz sabirni kanal u bubrezima.
- Uklanjanje vrlo razrijeđenog urina kojim riba izbacuje maksimum tekućine uz minimalan gubitak soli.
- Eliminacija vode znojem kod ljudi vrši se osmozom.
- Filteri za pročišćavanje vode rade s osmozom, jer su izrađeni od materijala koji omogućuje prolaz vode, ali ne i većih molekula.
