Poznati su kao tekućine oni proizvodi i tvari koji se javljaju u ovom stanju tvari. Znamo da postoje tri moguća stanja tvari: kruto, tekuće i plinsko. Oni se razlikuju po stupanj kohezije molekula koje ga čine.
U državi tekućina, the privlačne sile između molekula su slabije nego u krutim tvarima, ali jače nego u plinovima. The molekule se pomiču i sudaraju jedna s drugom, vibrirajući i klizeći jedan preko drugog.
U tekućinama,broj čestica u jedinici volumena je vrlo velik, tako da su sudari i trenja između čestica vrlo česti. Je li tvar u tekućem, krutom ili plinovitom stanju u osnovi ovisi o temperaturi i njezinu tlaku pare. Na primjer, u umjerenim predjelima svijeta voda se javlja u tekućem stanju.
Iako u tekućinama molekule se mogu pomicati i sudarati jedna s drugom, ostaju relativno blizu. Kako se temperatura tekućine povećava, povećava se i zamah pojedinih molekula.
Posljedično, tekućine mogu se ulijevati u oblik kontejnera, ali se ne mogu lako stlačiti jer su molekule već čvrsto povezane. Zbog toga tekućine nemaju fiksni oblik, ali imaju volumen. Tekućine su podložne procesima širenja i skupljanja.
Vidi također: Čvrsti primjeri
Glavne karakteristike tekućih tvari uključuju: Vrelište, što je temperatura na kojoj kipi i postaje plinovito stanje, to dobiva tlak pare (koji je jednak tlaku medija koji okružuje tekućinu).
Ostala tipična svojstva tekućina su:
- The površinska napetost, koju daju privlačne sile u svim smjerovima unutar tekućine
- The viskoznost, koja predstavlja silu suprotnosti fluida tangencijalnim deformacijama (to se očituje samo u tekućinama u pokretu)
- The kapilarnost, koji opisuje kako je tekućinama lako ići prema cijevima malog promjera (kapilarama), u kojima je sila kohezije premašena snagom prianjanja.
Može vam poslužiti:
- Primjeri čvrstih, tekućih i plinovitih
- Primjeri plinovitog stanja
Primjeri tekućih tvari na 25 ° C su:
- Voda
- Nafta
- kerozin
- etil alkohol
- metanola
- Naftni eter
- kloroform
- benzen
- sumporne kiseline
- klorovodična kiselina
- glicerin
- aceton
- etil acetat
- fosforna kiselina
- toluen
- octena kiselina
- mlijeko
- mješavina jestivog ulja
- izoamil alkohol
- suncokretovo ulje