Izađi van

Sadržaj

• Odakle se dobiva sol?
• Primjeri soli

Kemijska kombinacija određenih kationa s određenim anionima daje ono što se u kemiji naziva Izađi van. U prirodi ih ima mnogo soli otopljene u morima ili istaložene, tvoreći minerale srednje ili visoke složenosti. Općenito su to mineralne soli, tj. Nastale od anorganski elementi.

Procjenjuje se da litra morske vode sadrži u prosjeku 33 do 39 grama soli. Mnoge soli imaju važno domaće namjene, drugi su neophodni za industriju ili građevinarstvo.

Soli često imaju a kristalna ultrastruktura, iako su u tekućim medijima otopljeni i jonizirani. Soli su bitne za živa bića, pomažu im održavati homeostazu stanica i osmotsku ravnotežu zbog svoje sposobnosti adsorpcije molekula vode.

Međutim, višak soli može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema, kao što su arterijska hipertenzija. Nekim živim bićima trebaju mineralne soli za stvaranje vanjske zaštitne konstrukcije, poput školjki i školjki. I to treba uzeti u obzir kosti svih kralježnjaka sastoje se od soli.

Odakle se dobiva sol?

U prirodi mnogo soli koncentrirani su u slanim ravanima, ovo je u površinska jezera čiji su sedimenti sastavljeni od soli. Kako voda isparava djelovanjem sunca, soli se nakupljaju.

Poznati su u Americi, na primjer, salar de Uyuni u Boliviji ili onoj iz Atacama u Čileu. Isto tako, postoje endorejska mora ili jezera vrlo bogata solima: najpoznatiji je primjer Mrtvo more, smješteno 416,5 metara ispod razine mora, posebno bogato solima kalcija, magnezija, kalija i broma. Sadržaj soli Mrtvog mora iznosi oko 28%.

Organske soli su rezultat reakcije između lužine, kao natrijev ili kalijev hidroksid, i još masna kiselina. Taj je postupak poznat pod nazivom saponifikacija.Organske soli često imaju svojstva deterdženta, pa su često osnova za razne proizvode za čišćenje.

Primjeri soli

Može vam poslužiti:

• Mineralne soli
• Oxisales soli
• Kiselinske soli
• Neutralne soli