Sadržaj
Theoksidacija je postupak kojim a atom, ion ili molekula povećava svoju Stanje oksidacije. Uobičajeno je ovu promjenu povezivati s onim što je poznato kao proces gubitka elektrona: elektroni se, međutim, ne gube spontanim stvaranjem već se prenose s jednog elementa na drugi.
U svakom slučaju, povezanost nije posve precizna do te mjere da, iako kad god se prenose elektroni, a promijeniti na Stanje oksidacije, obrnuto se ne događa.
The oksidacija u svom izvornom smislu odnosi se na kombinaciju kisika i druge tvari kako bi se dobio spoj koji se naziva oksid. Kad god se to dogodi, dolazi do oslobađanja energije, koje se može dogoditi polako (tzv spora oksidacija, kao u oksidaciji metala, uzrokujući njihov gubitak sjaja) ili na brz i eksplozivan način (tzv brza oksidacija, kao pri izgaranju, odajući značajne količine topline u obliku vatre).
The proces prijenosa elektrona također poznat kao oksidacija-redukcija, jer istodobno jedan element dobiva elektrone (zvan oksidirajuće sredstvo), a drugi ih gubi (zvan redukcijsko sredstvo). Lakoća tvari da opskrbi elektrone ima status jakog redukcijskog sredstva, koje obično ima komplement (u oksidiranom obliku) u slabom oksidacijskom sredstvu. Slično tome, jako oksidacijsko sredstvo je obično i slabo redukcijsko sredstvo.
Prepoznaju različite vrste oksidacije, među kojima su kemija, elektrokemija, biološka, toplinska i katalitička. Međutim oksidacija To je proces koji je u potpunosti povezan sa svakodnevnim životom ljudi.
Primjeri kemijske oksidacije
U nastavku je navedeno dvadeset primjera procesa oksidacijsko-redukcijskog postupka, u nekim slučajevima popraćenih fotografijama koje opisuju njihov postupak:
1. Promjena boje ploda kada je izloženo tijekom vremena na otvorenom.
2. Nokat koji je počeo mijenjati boju i teksturu.
3.Potrošnja cigarete.
4. Logorska vatra.
5. Starenje osobe, uz propadanje kože.
6. Izgaranje koje se događa kod izgaranja papira.
7. Upotreba vodikovog peroksida, uobičajena za bojanje boje kose.
8. Izgaranje motora aviona.
9. Proces disanja ljudskog bića.
10. Anaerobno disanje, svojstveno nekim bakterijama.
11. Oksidacija lipidi (masti i ulja) koji smanjuju hranjivu vrijednost hrane i daju joj neugodne okuse i mirise.
12. The vrenje, pomoću kojeg se šećeri pretvaraju u etanol, tipičan za neku hranu i piće.
13. Gubitak svojstava kroz koja prolazi banana (poput banane), poput krutosti ili konzistencije, ako je na otvorenom bez kore
14. Stolica iz vrta koja je kroz sezonu bila izložena obilnim kišama, vjerojatno kad završi, zahrđala je.
15. Promjena boje komada mesa, od crvenkaste do smeđe, kada je u kontaktu sa zrakom i gubi hladni lanac.
16. Oksidacija obrade vode, funkcionalna za uklanjanje željeza i magnezija, obilna u zemljinoj kori i štetna za vodu.
17. Rđa koja se vremenom nakuplja na hladnjaku motora automobila, utječući na njegov rashladni kapacitet.
18. Brza razgradnja ribe u dodiru sa zrakom.
19. Izdanje masti i šećeri unutar ćelije za energiju
20. Oksidacija glukoze, proizvedena glukozom kako bi se dobila energija za Stanice.
